先日、お取引先であるジンギスカンの店「ふくすけ」さんの改修工事についてブログを掲載したところ、改修工事の出来栄えについて多くの方から過分なお褒めの言葉を頂戴しました。
居抜き店舗の前の状態（ビフォー）と改修後（アフター）の比較を知りたいとのリクエストを随分と頂きました。少々面映ゆいところもありますが、ご要望にお応えしてビフォーアフターということで再掲させていただきます。（なお、写真は工事記録として保存しているため、テレビのようなビフォーアフターにはなりませんので、悪しからず・・・）
まずは旧店舗の入り口からすぐの客席をどうするか？が課題でした。お客様がドアを開けてすぐに目に飛び込んでくる店内の風景をどのように好印象づけるか？
そこで客席を取り外し、カウンターをめぐらし、上部に吊り棚を設置することにしました。
店内のテーブル席も殺風景でしたので、思い切ってリニューアルしました。
その他にも随所で当社スタッフの創意と工夫の箇所がありますが、百聞は一見に如かず！
ぜひ一度お店に行かれておいしい「アスパラ生羊肉」を召し上がりながら素敵なお店の雰囲気もを満喫なさってください。